Menu Drink locale Roma Pannonia

Cocktail Homemade

Verry Berry

(Vodka – sciroppo di Ibisco – succo di limone – liquore di more – ginger beer)

11€

Roma Sud

(Gin Tanqueray – liquore lampone Quaglia – succo di limone – sciroppo di zucchero – foglie di menta)

11€

Whisky Pop

(Whiskey Bourbon – succo di limone – albume – sciroppo al pop corn)

11€

Gringo

(Rum Havana 3 – Ancho Reyes verde – Maraschino – succo di lime – sciroppo di zucchero)

11€

L’Amaro in bocca

(Gin Tanqueray – Vermouth Cocchi Dopo Teatro – Scotch Whisky Talisker – Amaro del Ciclista)

11€

Jhonny il Cordiale

(Gin Tanqueray – cordiale homemade mela e cannella – succo di limone – sciroppo di zucchero)

11€

Para todo mal

(Tequila – succo di lime – sciroppo d’agave – salvia fresca)

11€


Gin Tonic

Tanqueray

(Regno Unito)

9€

Monkey 47

(Germania)

12€

Gin Mare

(Spagna)

11€

Hendrick’s

(Regno Unito)

11€

Plymouth

(Inghilterra)

11€

Sabatini

(Italia)

11€

Malfy

(Italia)

11€

Elephant

(Germania)

12€

Rivo

(Italia)

11€

Martin Miller’s

(Ighilterra)

11€

Ginepraio

(Italia)

12€

Fifty Pounds

(Regno Unito)

11€

London N.3

(Regno Unito)

11€

Roku

(Giappone)

11€

Nordés

(Spagna)

11€


Cocktail Classici

9€

Negroni

(Carpano classico – campari – gin)

Negrosky

(Vermouth Rosso – campari – vodka)

Boulevardier

(vermouth rosso – campari – bourbon whiskey)

Negroni sbagliato

(Vermouth rosso – campari – prosecco)

Americano

(Vermouth rosso – campari – soda)

Negroni bianco

(Vermouth bianco – Bianco sarti – Gin)

Mito

(Vermouth rosso – campari)

Vodka Martini

(Vodka – Noilly Prat)

Gin Fizz

(Gin – sugar syrup – lemon juice – soda)

Moscow Mule

(Vodka – lime juice – ginger beer)

Moscow Mojito

(Vodka – brown sugar – lime juice – mint – ginger beer)

Caipiroska

(Vodka – lime)

Cosmopolitan

(Vodka – triple sec – lime juice – cranberry)

London Mule

( Gin – lime – ginger beer)

Martinez

(Gin – vermouth rosso – bitter orange – maraschino)

Aviation

(Gin – maraschino – violetta – lemon juice)

Hanky Panky

(Gin – vermouth rosso – fernet branca)

Dark&Stormy

(Dark rum – lime juice – ginger beer)

Mojito

(Rum – lime juice – sugar – mint – Soda)

Daiquiri

(Rum – lime juice – sugar syrup)

Caipirinha

(Cachaca – lime – brown sugar)

Sazerac

(Cognac – assenzio – peychaud’s bitter)

Old Fashioned

(Bourbon whiskey – angostura)

God Father

(Scotch whisky – amaretto)

Manhattan

(Bourbon whiskey – vermouth rosso – angostura)

Whisky Sour

(Whisky – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Margarita

(Tequila – triple sec – lime juice)

Mexican Mule

(Tequila – lime – ginger beer)

Tequila Sour

(Tequila – lemon juice – sugar syrup – egg white)

Mezcal Sour

(Mezcal– lemon juice – sugar syrup – egg white)


Vini Rossi

Aeternum (Cabernet – Merlot)

(Amor Vitae, Lazio) Vol. 14%

6€ Calice – 24€ Bottiglia

Sangiovese Umbria 1l (Sangiovese)

(Az. Agricola Mani di Luna – Umbria) Vol. 14%

7€ Calice – 32€ Bottiglia

Terre Gobbe (Pinot Nero)

(Pietro Torti – Lombardia) Vol. 13.5%

7€ Calice – 30€ Bottiglia

Langhe Nebbiolo (Nebbiolo)

(De Simone – Piemonte) Vol. 13,5%

8€ Calice – 32€ Bottiglia

Ut Bibendum (Canaiolo – Malvasia Nera – Pugnitello)

(Podere Casaccia – Toscana) Vol. 13,5%

40€ Bottiglia


Vini Bianchi

Infinitum (Vermentino – Bellone)

(Amor Vitae, Lazio) Vol. 13%

6€ Calice – 24€ Bottiglia

Lopi Orange (Trebbiano – Albana )

(La Via del Colle, Emilia-Romagna) Vol. 13%

7€ Calice – 28€ Bottiglia

Inama (Chardonnay)

(Az. Agricola S.Bonifacio, Veneto) Vol. 13.5%

7€ Calice – 30€ Bottiglia

Ninfa del Nera (Grechetto – Trebbiano – Malvasia)

(Annesanti, Umbria) Vol. 12%

7€ Calice – 30€ Bottiglia

Il Baratto (Procanico – Malvasia)

(Az. Agricola Mani di Luna – Umbria) Vol. 13%

8€ Calice – 34€ Bottiglia

Baccabianca 2014 (Cortese)

(Cascina Grillo – Piemonte) Vol. 13%

40€ Bottiglia


Spritz, Bollicine e Rose

Aperol spritz

(Prosecco – Aperol- soda )

7€

Campari spritz

(Prosecco – Campari- soda )

7€

Select spritz

(Prosecco – Select – soda )

7€

Hugo Spritz

(Prosecco – St. Germain – soda)

9€

Prosecco – La Tordera

6€ Calice – 24€ Bottiglia

Chardo – Chardonnay

(Apeca – Metodo charmat)

8€ Calice – 30€ Bottiglia

Winkler – Pinot Nero

(Rosato Frizzante)

8€ Calice – 30€ Bottiglia


Distillati e amari

Laphroig 10

8€

Talisker skye 10

8€

Jameson irish whiskey

8€

Aberfeldy 12

8€

Bulleit

8€

Oban 14

9€

Lagavulin 16

9 €

Diplomatico Mantuano

8€

Flor de Caña 12

8€

Santa Teresa 1796

8€

Amaro del Capo

4€

Montenegro

4€

Disaronno

4€

Braulio

4€

Cynar

4€

Limoncello

4€

Sambuca

4€

Amaro del Ciclista

5€

Jefferson

5€

Varnelli L’Erborista

5€

Fernet Branca

5€

Grappa Poli bianca

5€

Grappa Poli barricata

5€

Ratafià

5€


Birre artigianali 33cl

Pils Belvedere – Keller Pils

Chiara classica con note erbacee e floreali

Vol. 5%

6€

Parrot Invasion – West Coast Ipa

Una spiccata intensità floreale con richiami alla scorza di agrumi mediterranei richiama continuamente la bevuta

Vol. 6%

6€

Lil Tropical – Session Ipa

Con un amaro elegante e ricca di aromi tropicali scorre come l’acqua, sorso dopo sorso

Vol. 4.5%

6€

Ichnusa non filtrata 0.50cl

Vol. 4,7%

5€


Cocktail analcolici e soft drink

Gin Tonic zero

(Gin Zero – schweppes tonica)

6€

London Zero

(Gin Zero – succo di lime – ginger beer)

6€

Virgin Mojito

(Succo di lime – zucchero – menta – ginger beer)

6€

Virgin Mary

(Succo di pomodoro – limone – sale – pepe – salsa Worcestershire – tabasco)

6€

Super-Juice

(Succo di limone – mango – pesca – ginger beer)

6€

Virgin Paloma

(Succo di lime – sciroppo d’agave – soda al pompelmo)

6€

Coca Cola

4€

Coca Cola Zero

4€

Schweppes

3,5€

Acqua Nepi 0.75L

3€

Acqua S. Benedetto 0.75L

3€